导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。火腿月饼的简单做法，火腿月饼的简单做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、火腿月饼...
大家好,小问来为大家解答以上问题。火腿月饼的简单做法，火腿月饼的简单做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 火腿月饼最早是在昆明禾香楼创制的。这位姓胡的老板是一位技艺非凡的官办厨师。后来他定居昆明，开了自己的蛋糕店。用云南火腿制作月饼的想法受到了称赞。他们的后代发扬光大，用云推的钱肘子拌白糖做馅。
2、 用新鲜的猪油和精白面做脆皮，精细的口感会很美，很快就在巷子里传到巷子里，风靡全球。后来老字号吉庆祥也来竞争，互相促进，进一步打开了市场，成为昆明老少公认的“储备品种”，进而远销省外、国外，赢得广泛好评。
3、 在高筋面粉中加入猪油、蜂蜜和糖，慢慢加水，揉成面团，直到可以拉出3厘米而不断裂，盖上保鲜膜，静置10分钟。
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