导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。黄骨鱼汤的家常做法,黄骨鱼汤的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黄花鱼有...
大家好,小问来为大家解答以上问题。黄骨鱼汤的家常做法,黄骨鱼汤的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 黄花鱼有健脾和胃、利尿消肿的功效。今天做一碗黄骨鱼汤,既能暖身,又有营养。
2、 将黄花鱼用盐水洗净,洗掉上面的黏液。
3、 热锅放凉油,在锅里撒一点食用盐,这样可以保证炸的时候鱼皮不烂。将黄花鱼煎一面后摆盘,煎透。
4、 将黄花鱼两面煎至金黄,然后加入热水、姜片和葱段。
5、 大火烧开,不喜欢油的可以用勺子撇去浮沫,转小火30分钟。
6、 鱼汤烧开后,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7、 最后放入大碗中,撒上葱花即可食用。
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