导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。娘惹鸡怎么做,娘惹豆酱鸡的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、锅内倒入色拉油,烧热...
大家好,小问来为大家解答以上问题。娘惹鸡怎么做,娘惹豆酱鸡的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 锅内倒入色拉油,烧热,放入鸡块和盐,翻炒,放入香菇、葱、柿子椒、蒜,翻炒,放入土豆、豆瓣酱,翻炒,放入酱油,翻炒,倒入香菇水,烧开,放入白糖,翻炒,加盖焖15分钟。
2、 将香菜、洋葱、甜椒、大蒜洗净,切碎。
3、 鸡腿切成小块,香菇用清水泡软,切成小块。
4、 土豆去皮,切块,放油锅里炸,捞出控油。
5、 锅内倒入色拉油,烧热,放入鸡块和盐,炒香。
6、 加入蘑菇、红洋葱、甜椒和洋葱。
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