导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。云南松露吃法，云南松露怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、块菌是一种蘑菇，属于子...
大家好,小问来为大家解答以上问题。云南松露吃法，云南松露怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 块菌是一种蘑菇，属于子囊菌科块菌属。大约有十种不同的种类，通常是一年生真菌，大多数生长在阔叶树的根部。块菌有一种特殊的食用气味，富含蛋白质氨基酸等营养成分。
2、 把从云南买的黑松露拿出来。
3、 用刷子刷每一块松露，而且要小心。
4、 用刀将松露切成薄片，备用。
5、 将鸡肉用清水洗净，然后在锅中加入适量的水。
6、 放入炖锅中，加入姜片和适量的黑松露，就可以直接放在炉子上的汤锅里炖了。炖4小时以上。
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