流水席~煎乳饼的做法

孟全贤
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。流水席~煎乳饼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、奶糕是用牛奶或羊奶制成的乳制品,...

大家好,小问来为大家解答以上问题。流水席~煎乳饼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 奶糕是用牛奶或羊奶制成的乳制品,看起来像老豆腐,吃起来像牛奶。在南方比较常见,炒着吃很好吃,老人小孩都喜欢。和内蒙的奶豆腐差不多,只是南方的奶糕含水量少一些。

2、 蛋白质含量比较高,所以质地比较硬。

3、 五斤羊奶糕。因为是流水席,所以量比较多。基本上半斤能装一盘。

4、 将牛奶蛋糕切成均匀的薄片,厚度为两毫米。

5、 大铁锅烧火,倒入油菜籽500毫升。油冒烟后,放入一些奶饼,先试试温度。保持锅内油温,奶饼马上冒泡。

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