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大家好,小问来为大家解答以上问题。馅饼的做法大全 图解,馅饼的做法大全图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 以下是制作牛肉馅饼的方法。
2、 准备馅料。
3、 牛肉加水顺时针搅打,再加入酱油、盐、料酒、胡椒粉,继续用力搅打,加入香油,搅拌均匀后放入冰箱备用。
4、 葱切丁,葱切段,姜切段,用姜片磨成泥,倒入肉馅中搅拌均匀。
5、 倒入一勺色拉油,拌匀。
6、 面粉中加入开水搅拌成絮状,加入冷水揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
7、 把面团搓成粗细均匀的长条,分成大小均匀的小块。
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