导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。甜酸猪脚的做法，甜酸猪脚的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天带的是糖醋猪...
大家好,小问来为大家解答以上问题。甜酸猪脚的做法，甜酸猪脚的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天带的是糖醋猪蹄。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将黄瓜去皮，去囊，斜切成片。
3、 将黄瓜片放入漏水的容器中，加盐搅拌均匀，使水全部流出。别忘了在下面放个碗接水，大概1到2个小时。
4、 黄瓜出水后，不需要冲洗。碗中加入白醋和糖，腌制。如果太酸，可以加一点水。我腌了一下午。
5、 猪蹄洗净，用清水浸泡去除血水和异味，然后用清水冲洗干净，晾干。
6、 加入8分水，适量姜，3汤匙盐，电饭锅加热1小时至软，取出备用。时间不一定，根据自己需要的软来控制时间就可以了。
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