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1、 草莓性凉，酸甜无毒。入脾、胃、肺经，有润肺生津、健脾消暑、解热利尿、止渴益痰、解酒补血等多种功效。
2、 能滋养脾胃，缓解脾虚胃虚，补血，对缺铁性贫血有很好的治疗作用。
3、 草莓含有大量的单宁酸和花青素。单宁酸能在胃肠道吸收食物中的致癌成分，促进其排出体外。花青素被称为第七大营养素，具有很强的抗氧化活性。
4、 草莓味道酸甜，食用后可以刺激口腔神经，而且草莓含有维生素C、花青素等强效抗氧化剂，对保护大脑神经元也非常重要。
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