大家好,小问来为大家解答以上问题。鲅鱼饺子的做法，鲅鱼饺子的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是鲅鱼饺子。请注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 一条肥大的西班牙鲭鱼。
3、 把刀从你的头底部切下来。开腹，清理内脏，腹腔内的膜一定要干净。然后把刀从鱼的背部切开，把肉片放在主骨上。然后把皮放在案板上，从尾部切肉。西班牙鲭鱼的肉很容易挑选，
4、 记得去掉中线的红肉和肌肉之间的筋，只留下完整的鱼皮。
5、 挑好的鱼可以剁碎。我在家用小绞肉机绞碎的。
6、 加入约1/3鱼肉的五花肉馅、料酒、2克糖、适量盐、香油和花椒水，
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