导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧羊排做法,红烧羊排的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、又到了吃...
大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧羊排做法,红烧羊排的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 又到了吃羊肉的冷季节了!除了火锅,红烧也是不错的选择!想吃美食!那就自己动手吧!
2、 材料:花椒、肉桂、八角、香叶、干辣椒、枸杞、红枣、冰糖、姜片、大葱。
3、 将羊排放入冷水中煮2分钟后取出,用清水洗净去除浮沫,沥干备用。
4、 启动油锅,花椒低温小火爆开。不要大火烧,很容易把辣椒炒糊!爆香后捞出辣椒。
5、 锅里留炒好的花椒的油,依次放入原料:姜片、八角、桂皮、干花椒、香叶、大葱炒香。
6、 炒菜前先把泡过水的羊排炒一下。
7、 依
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