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大家好,小问来为大家解答以上问题。家常红烧鳕鱼的做法，家常红烧鳕鱼的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天，我带来了家常菜红烧鳕鱼。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 从超市买的冻鳕鱼，清理干净，擦掉肚子里的黑膜。
3、 切成段，大概四五厘米。
4、 锅里倒油，准备炸鱼段，多来点~
5、 等油烧开了，就可以在鱼身上裹上面粉，均匀~
6、 油烧开后，可以放鱼段，两面煎至金黄色，捞出备用。
7、 准备好所有的干配料表，放在盘子里备用。找一个大碗把油、盐、酱、醋全部放进去，加开水做一个大碗。
8、 锅里放油炒调料，把鱼段铺在上面，不用搅拌。
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