导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家庭自酿红葡萄酒的做法，家庭自制红葡萄酒的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今...
大家好,小问来为大家解答以上问题。家庭自酿红葡萄酒的做法，家庭自制红葡萄酒的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带来的是自酿的红酒。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 一定要买葡萄大量上市的夏天自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚种植的葡萄。买紫熟葡萄(尝一尝，很甜的葡萄一般都是熟的)；看看水果的蒂。如果是绿色的，吃起来酸酸的，可能是“番茄红素”。
3、 这样的葡萄最好不要买。
4、 从靠近花梗的地方切葡萄，注意不要伤到果皮。
5、 将切好的葡萄洗净，用淡盐水浸泡十分钟左右。这是为了去除葡萄皮上的农药和其他有害物质(不要伤害葡萄皮)
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