导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。月饼的制作方法，月饼的制作方法文字这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天分享一个月饼...
大家好,小问来为大家解答以上问题。月饼的制作方法，月饼的制作方法文字这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天分享一个月饼的制作方法。让我们一起来看看吧。
2、 先将黄油和奶油芝士提前软化，加入糖粉搅拌均匀。不要过量，拌匀即可。
3、 然后将所有高筋面粉、可可粉、杏仁粉一起过筛，揉成面团，盖上盖子，松弛1小时左右。
4、 奶油芝士和白莲蓉放在一起打匀。
5、 加入葡萄干和切碎的坚果，混合均匀，放入冰箱冷冻20-30分钟。
6、 然后拿出来分成25克的球，皮也分成25克的球。
7、 把面包皮压平，裹上奶酪馅。
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