导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何把盐变成盐卤，如何把盐变成盐卤怎么把食用盐制成盐卤水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何把盐变成盐卤，如何把盐变成盐卤怎么把食用盐制成盐卤水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 卤水是中国千百年来制作豆腐的传统凝固剂。盐可以通过加工香料、炒料、炒糖、煮卤汁变成卤水。
2、 香料处理
3、 炒料，炒糖色
4、 煮沸卤水
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