导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。照烧鸡腿饭的做法，奥尔良照烧鸡腿饭的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天带的是...
大家好,小问来为大家解答以上问题。照烧鸡腿饭的做法，奥尔良照烧鸡腿饭的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天带的是烤鸡腿饭。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 鸡腿自然解冻后，去骨~
3、 用少许料酒、洋葱、姜水、白胡椒和盐腌制。
4、 将一碗汁与生抽、老抽、蒜末、蜂蜜、蚝油和适量水混合备用~
5、 鸡腿肉腌制半小时左右后，用厨房纸擦干表面水分，尽量吸干~
6、 锅里放了一点油后，我把鸡腿的皮放下来煎。我觉得用这个夹子很方便。我还带着烤手套，怕溅油。
7、 煎的两面金黄，感觉皮脆~
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