什么食物富含矿物质矿物质食物有哪些(哪些食物中含矿物质)

汪昭茜
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1、 矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或自然元素。矿物质和维生素一样,是人体必需的元素。矿物质是不能自己产生和合成的,矿物质的日摄入量基本是确定的。

2、 【锌】:在人体的许多生理功能中起着重要的作用。参与各种酶的合成;加速增长和发展;增强创伤组织的再生能力;增强抵抗力;促进性功能。鱼、肉、动物肝、肾中锌含量高。

3、 【氟】:是骨骼和牙齿的正常成分。可以预防老年人龋齿和骨质疏松。氟含量高的食物包括谷物(小麦和黑麦粉)、水果、茶、肉、蔬菜、西红柿和土壤。

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