导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做酸菜鱼，怎么做酸菜鱼的视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、看一遍就能学会家常...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做酸菜鱼，怎么做酸菜鱼的视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 看一遍就能学会家常菜版酸菜鱼的制作。
2、 先给草鱼换刀，加入葱姜料酒腌制半小时鱼料。
3、 然后炒酸菜，加两碗清水，放入炖鱼烧开。
4、 草鱼最多煮10分钟，然后用热油淋上蒜、辣椒、花椒，撒上香菜、酸菜鱼。
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