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大家好,小问来为大家解答以上问题。扁豆焖面的做法,扁豆焖面的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 扁豆焖面的做法
2、 合影常用食材:新鲜手工面、扁豆、五花肉、胡萝卜、土豆。
3、 胡萝卜和土豆用滚刀切成小块,扁豆去茎去筋,捏成段,五花肉切片。将面条和少许油混合,轻轻摇动。准备少量的八角桂皮,切片的姜和蒜,另外几个蒜剁成细粒。
4、 锅里烧油,油温八成热的时候五花肉和姜蒜就香了。
5、 加入八角桂皮继续炒至五花肉皮呈棕色。
6、 炒扁豆,胡萝卜和土豆。
7、 将土豆炒至半透明,可以加水。水量控制的很好,锅里几乎不需要配料。
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