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大家好,小问来为大家解答以上问题。豆腐皮的做法大全，豆腐皮的做法大全家常炒菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐皮高蛋白、无胆固醇、低脂肪，含有大量卵磷脂，因此具有预防动脉硬化、改善血管疾病、保护心脏的作用。含有多种矿物质补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼生长极为有益。
2、 豆腐皮洗净，叠在一起，豆腐皮切丝备用。
3、 将豆腐皮放入热水中烧，去除豆腥味。
4、 辣椒和青椒洗净切丝备用。
5、 烧热锅，倒入油至油七分热，放入葱、姜、蒜翻炒，放入青椒。
6、 加入豆腐皮翻炒。
7、 加入适量的伟达美。
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