导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。勾魂面的做法|勾魂面技术，勾魂面的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、相传清朝顺...
大家好,小问来为大家解答以上问题。勾魂面的做法|勾魂面技术，勾魂面的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 相传清朝顺治年间，自贡有个姓胡的盐商，买了几斤猪肉，不小心掉进了盐堆里，到处找不到。后来有个买家来买盐，在盐堆里发现了猪肉。胡贩子觉得浪费了可惜，就把肉宰成肉沫，做了一锅面。
2、 结果，香味四溢，引得邻居们大快朵颐。几年后，由于经营不善，骗子关闭了盐场，他自己也死了。
3、 五花肉剁成肉末；
4、
5、 锅中放少许油，放入肉末翻炒；
6、
7、 加入适量酱油继续炒；
8、 翻炒直到肉变油，肉末变成
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