布丁做法教程(布丁制作步骤)

大家好,小问来为大家解答以上问题。布丁做法教程，布丁制作步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 布丁是英文布丁的音译，中文意译是“牛奶果冻”。广义而言，一般指由浆状物质凝固成固态的食物，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等。常见的制作方法有烘、蒸、烤。

2、 先将牛奶加热，加入白糖搅拌均匀，然后将鸡蛋打散倒入。

3、 用锡纸覆盖布丁碗，防止过多的水蒸气进入布丁液中。用大火蒸8到10分钟。

4、 当它出锅的时候，你可以吃它，不管是热的还是冷冻的。(个人建议冷冻后食用。很好吃(`))

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