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1、 可乐鸡翅的做法
2、 换上翅中刀,放入锅内冷水,放料酒,煮出血沫,取出洗净,擦干水分。
3、 锅里热油,放入鸡翅,炸至金黄,放入葱姜,炒香,放入可乐。
4、 放出生抽、老抽、盐和少许糖,大火烧开,小火炖至汤汁粘稠,大火收汁即可食用。
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