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大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做香酥鸡排,怎么做香酥鸡排视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 脆皮鸡排的制作方法很简单。来试试吧。
2、 将鸡胸肉切好,放入锅中,加入适量葱姜蒜,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺孜然粉,半勺辣椒粉,一勺盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。
3、 在鸡排上涂上淀粉,然后涂上蛋液,最后涂上面包屑。
4、 锅内热油至七成热,放入鸡排煎至两面金黄酥脆。
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