问酱牛肉的做法(酱牛肉的做法及配料)

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1、 酱牛肉有补中、强筋骨的作用。《味蕾工坊》教你做这道酱牛肉。

2、 将酱牛肉切成两片，用清水焯一下，去除血沫和腥味。

3、 将煮好的牛肉、冰糖、八角、桂皮、花椒、生姜全部倒入先进的电脑电压力锅，加入适量的酱油、盐、鸡精，然后倒入适量的水，选择牛腩、羊肉功能键，设定保温时间30分钟即可开始。

4、 取出牛肉片，放在盘子里。

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