大家好,小问来为大家解答以上问题。羊蛋的家常做法，羊蛋的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 很多人喜欢吃羊蛋，但是不知道怎么做。作为一个家庭主妇，我每天做饭，和他家人分享这道家常菜来学习。
2、 羊蛋洗净切片，加入适量淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精，腌制10分钟。
3、 红辣椒、青椒、洋葱、香菇、大蒜洗净切块，大蒜茎叶切块备用。
4、 在锅中加入适量的食物，加热。
5、 大火烧热锅，然后放入红椒、青椒、葱、香菇、蒜、蒜根炒香。
6、 然后加入切好的羊蛋继续翻炒3-5分钟左右。把汤擦干，放入蒜叶翻炒。
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