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1、 大型商用豆芽机生豆芽的操作流程及注意事项
2、 安装前对机器和芽篮进行消毒，对好的消毒水用喷壶对盒子进行消毒，喷洒后手动喷水，将消毒水冲洗干净。将芽筐放入消毒水中浸泡消毒，用清水冲洗干净。
3、 选豆：选择专门用于生产豆芽的优良豆种(芽苗越小越好)，选择瘪籽、嫩籽、烂豆、有缺口的豆、虫蛀的豆、受潮的豆，用适当的消毒水对所选豆进行消毒，浸泡1-2分钟，然后用清水冲洗干净(最好多冲洗几次)。
4、 泡豆：将挑选好的豆子放入已消毒的容器中。
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