问家庭制作小油条(家庭制作小油条怎么做)

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1、 大油条在家做不出来，锅太小。做小油条好吃又好做。

2、 在容器中加入面粉，加入一个鸡蛋，适量的酵母粉和糖，将一袋纯牛奶揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发30分钟。

3、 将面团擀成厚厚的饼状，切成长条，将两个长条叠在一起，用筷子压住。

4、 切成小块，油温五成热，下锅炸，小火慢炸，炸至金黄酥脆，取出香喷喷的油条。

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