导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。教你怎样做凉皮，教你怎样做凉皮窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、夏天吃凉皮简单易...
大家好,小问来为大家解答以上问题。教你怎样做凉皮，教你怎样做凉皮窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 夏天吃凉皮简单易做，自己吃安全卫生。
2、 面粉加水，慢慢揉，揉成面团，盖上保鲜膜或湿布醒发几个小时。
3、 在盆中加入足够的水，在水中慢慢揉搓面团。
4、 在盆中加入足够的水，在水中慢慢揉搓面团。
5、 慢慢清水变白，继续揉搓洗脸。
6、 洗20分钟左右，表面水变得更白，面筋被洗掉。
7、 取出洗净的面筋，放入碗中蒸半小时。
8、 将洗过的冷面面糊静置2小时以上，此时冷面面糊分成两层，上层
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