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1、 加强肉鹅综合防疫能力，严格消毒，实施标准化免疫程序，减少疫病发生，是提高肉鹅成活率的重要措施。鹅的主要传染病是小鹅瘟、家禽衰竭、大肠杆菌病等。并应及时接种疫苗。
2、 第一，雏鹅的选择
3、 第二，雏鹅的饲养
4、 第三，幼鹅的饲养
5、 第四，鹅肉的适宜温度
6、 第五，肉鹅的饲养密度
7、 第六，快速屠宰提高效率
8、 第七，做好疾病防控工作
9、 八、鹅各阶段饲料配方
10、 九、鹅饲料混合形式
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