问怎样制作荠菜煮鸡蛋(怎样制作荠菜煮鸡蛋窍门)

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1、 做家常菜怎么用荠菜煮鸡蛋？

2、 把带绿壳的鸡蛋洗干净，然后用冷水煮。

3、 另起锅烧开水，放入姜片、洗净的荠菜、通道木、风信子、红枣、黄豆，煮20分钟。

4、 将煮好的鸡蛋剥去外壳，倒入荠菜锅中煮十分钟，然后取出荠菜、金钟柏、风信子。

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