鹌鹑蛋的营养价值

大家好,小问来为大家解答以上问题。鹌鹑蛋的营养价值这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 俗话说“吃鸟吃鸽吃鹌鹑。”鹌鹑蛋好吃又有营养。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，它有自己独特的营养，因此被称为“蛋中极品”、“动物中的人参”。

2、 鹌鹑蛋真的有那么高的营养价值吗？下面我们来看看。

3、 鹌鹑蛋富含氨基酸，富含晕，以及优质的磷脂、激素等人体必需成分。铁、核黄素、维生素A的含量比同量鸡蛋高一倍左右，而胆固醇比鸡蛋低三分之一左右。

4、 因此，它是各种虚弱病人、老人、儿童和孕妇的理想滋补食品。

5、 鹌鹑蛋含有高含量的蛋白质、脑磷脂和卵磷脂，对皮肤有好处。

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