导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。冬瓜薏仁排骨汤,冬瓜薏米排骨汤有什么功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、冬瓜薏米排...
大家好,小问来为大家解答以上问题。冬瓜薏仁排骨汤,冬瓜薏米排骨汤有什么功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名菜,属于闽菜。此汤清淡宜人,具有清热解毒、利尿、降血脂、降血压、利尿的功效。让我们来看看这道菜是怎么做的。
2、 排骨和薏米提前泡水。
3、 冬瓜去皮切块,生姜切片。
4、 锅里放清水,排骨放冷水里,放几片姜和一勺料酒,焯水,捞出用清水洗净。
5、 锅里放少许油,放入姜末爆香,稍微翻炒排骨。
6、 加入一勺料酒和适量开水。大火煮沸后,转小火,盖上锅盖,炖半小时。
7、 加入适量的盐,放
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