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大家好,小问来为大家解答以上问题。香菇酱的正宗做法,香菇酱的正宗做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖食品,富含多种氨基酸、维生素、肌肽、蕈酸、鹅酸等。这是餐桌上的美味佳肴。
2、 蘑菇去根,用清水洗净。
3、 在沸水中焯一下,捞出放入冷水中冷却。
4、 取出控干水分切丁,猪肉切丁。
5、 葱姜切碎备用。
6、 锅内倒入食用油,放入五香粉,分八份放油,放入葱、姜、肉翻炒。
7、 炒香菇,炒酱油,炒糖。
8、 加入香精,出锅,装盘。
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