大家好,小问来为大家解答以上问题。如何辨别山鸡蛋和普通鸡蛋，如何辨别山鸡蛋和普通鸡蛋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 养山鸡蛋有两种方式，一种是在山里完全散养，一种是散养和笼养相结合。“两者都不同于大规模和机械化的农场。
2、 农场给鸡喂配合饲料，鸡长得快，产蛋率高。野鸡的饲养方式比较原始，主要吃玉米、小麦、草籽、昆虫等。
3、 看鸡蛋的形状。真正的山鸡蛋是椭圆形的，普通鸡蛋是圆形的；笼养的鸡蛋接触面是铁丝网，有的可能会留下明显的痕迹；其次，看鸡蛋的蛋黄。真正的山鸡蛋蛋黄是深色的，甚至有点红。
4、 蛋清和蛋黄搅拌均匀后，煎出来的颜色是黄色的，而普通鸡蛋基本是白色的。
5、 自由放养
以上就是【如何辨别山鸡蛋和普通鸡蛋，如何辨别山鸡蛋和普通鸡蛋】相关内容。