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1、 蜗牛怎么做好吃？我们介绍家常菜，葱爆蜗牛。
2、 把蜗牛放在清水里一天，让泥土吐出来。
3、 将洋葱切成小块，约2厘米长，备用。
4、 把辣椒切碎，留着以后用。
5、 在炒锅中加热花生油，翻炒切碎的辣椒和洋葱。
6、 等食材的香味出来后，把螺蛳放在锅里一起炒。
7、 翻炒后装盘。这时候一盘葱花螺蛳就做好了。
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