导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。南充米粉臊子的做法，四川米粉臊子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、牛肉米粉绝对...
大家好,小问来为大家解答以上问题。南充米粉臊子的做法，四川米粉臊子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 牛肉米粉绝对是我们当地最受欢迎的早餐。一般只能在外面的面馆里吃，但是面馆里的各种调料里都少不了添加剂，所以还是自己动手做这道健康美味的牛肉米粉给家人吧！
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3、 肉末煸炒牛肉，先将牛血放入水中煮沸，取出切丁，然后放入高压锅中加水和适量料酒压制10分钟。然后准备调料：姜、葱、蒜、花椒、香精、八角、桂皮、豆瓣酱、烤肉酱(混合在一个小盘子里)。
4、 牛肉压好后取出备用，就可以开始往油多的炒锅里加菜籽油了(这样以后吃米粉就不用再单独加其他红油了)。
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