导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。小冬瓜焖排骨的做法，小冬瓜焖排骨的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我经常在...
大家好,小问来为大家解答以上问题。小冬瓜焖排骨的做法，小冬瓜焖排骨的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我经常在超市的有机蔬菜柜台上看到那种又小又嫩的冬瓜。出于好奇买了一个，觉得炖排骨挺好的。这种小冬瓜结实，不像带水的胖冬瓜，真的需要一段时间才容易烂掉。
2、 准备食材。
3、 小冬瓜要去皮切片。
4、 火锅，放油。
5、 爆炒排骨。
6、 炒蒜至黄氏微香。
7、 淡酱油调味，然后翻炒。
8、 加入冬瓜片。
9、 翻炒至半熟，加盐调味。
10、 加水，盖上盖子，煮开，小火炖10分钟。
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