糖醋里脊最正宗的做法(糖醋里脊最正宗的做法窍门)

邵彬艳
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。糖醋里脊最正宗的做法,糖醋里脊最正宗的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糖醋...

大家好,小问来为大家解答以上问题。糖醋里脊最正宗的做法,糖醋里脊最正宗的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 糖醋里脊,外脆里嫩,糖醋里脊一直是大家的最爱。酸的好吃,甜的好吃。做法也简单。

2、 将猪里脊肉切成粗细均匀的长条。在切好的里脊肉中加入料酒、少许盐和胡椒粉,用手抓匀。

3、 将鸡蛋打入里脊肉,顺时针搅拌,腌制20分钟。

4、 将等量的面粉和淀粉放入碗中,加入少许水,制成更稠的面糊。将腌制好的里脊肉倒入准备好的面糊中,搅拌均匀。

5、 将大蒜剁成粉末。将两茶匙米醋、三茶匙番茄酱和两茶匙白糖放入碗中,然后加入三茶匙水制成果汁。

6、 把它放进锅里

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