安徽板面做法和配方(正宗安徽板面配方)

骆桦宜
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。安徽板面做法和配方,正宗安徽板面配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、安徽面起源于安...

大家好,小问来为大家解答以上问题。安徽板面做法和配方,正宗安徽板面配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 安徽面起源于安徽省太和县。在当地,正宗的面是羊肉面。如今,牛肉面广为流传。个人觉得牛肉面味道更好。为什么我们吃安徽面百吃不厌?

2、 这是因为20多种中草药的合理搭配,而且大部分都是健胃消食的,所以一闻到就会有想吃的感觉。这里我给大家介绍一下安徽板面的做法和配方。

3、 安徽面的制作大致分为两部分:一是煮底料,二是和面。安徽面的配方:首先区分大小料,小料有花椒、丁香(公)、茴香、香叶、白胡椒、花椒。八角是桂皮、八角、草果、肉豆蔻、香砂、

以上就是【安徽板面做法和配方,正宗安徽板面配方】相关内容。

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!