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1、 欧亚种，原生。果实特征：果实紫红色，长方形。平均粒重为5克。耳朵很大，呈圆锥形，平均耳重约500克。
2、 莲子百合莲藕糖水
3、 莲子中钙、磷、钾的含量非常丰富。每公斤莲子含蛋白质83克、脂肪8克、糖304毫克、钙436毫克、磷397毫克、铁34毫克，以及其他维生素、微量元素和荷叶碱。
4、 除了能形成骨骼和牙齿的成分外，还具有促进血液凝固、激活某些酶、维持神经传导、镇静神经、维持肌肉弹性和心跳节律的作用。用于治疗神经衰弱和慢性疾病
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