大家好,小问来为大家解答以上问题。煮牛肉牛蒡的做法，煮牛肉牛蒡的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 昨天在杂志上看到这个美食，觉得很不错。家里正好有牛肉和牛蒡，晚上就学会了做这道菜。结果很合我的口味。肉很嫩，非常好吃，前后只用了10分钟。这道菜我送了两碗饭还想吃！
2、 把肉切成一英寸长，把姜切成丝。
3、 牛蒡不要去皮，要轻轻刮，以免营养流失。
4、 将牛蒡从中间对半切开，用斜刀切成一寸长的条。
5、 料酒、酱油、白糖、姜和少许水烧开后，放入牛肉，煮1分钟左右至变色。
6、 把肉捞出来备用。
7、 放
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