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大家好,小问来为大家解答以上问题。学做花式馒头,学做花式馒头培训学校这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 闲暇时自己动手做馒头也是一种享受。又花里胡哨,又好看又好吃,比外面买的馒头安全又健康。
2、 冬天做馒头,可以把酵母粉和一勺糖放在碗里,倒入温水,搅拌10分钟左右。芝麻酱中加入香油和糖,拌匀。
3、 酵母水发酵后,慢慢倒入准备好的面粉中,边倒边搅拌,形成大絮状物。
4、 揉面团,直到盆干净,面团光滑柔软。把它放在盆里,盖上盖子。
5、 打开多功能电热毯的开关,调到高温,电热毯上铺上毛巾,把盆放在上面发酵。看一个小时左右,到两倍大的时候拿出来排气,揉5分钟。
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