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1、 闲暇时自己动手做馒头也是一种享受。又花里胡哨，又好看又好吃，比外面买的馒头安全又健康。
2、 冬天做馒头，可以把酵母粉和一勺糖放在碗里，倒入温水，搅拌10分钟左右。芝麻酱中加入香油和糖，拌匀。
3、 酵母水发酵后，慢慢倒入准备好的面粉中，边倒边搅拌，形成大絮状物。
4、 揉面团，直到盆干净，面团光滑柔软。把它放在盆里，盖上盖子。
5、 打开多功能电热毯的开关，调到高温，电热毯上铺上毛巾，把盆放在上面发酵。看一个小时左右，到两倍大的时候拿出来排气，揉5分钟。
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