大家好,小问来为大家解答以上问题。山楂糕的制作方法，山楂糕的制作方法详解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 山楂糕，酸甜可口，开胃可口。
2、 选择新鲜山楂，备用。
3、 去把它扔掉
4、 从中间切一圈，去掉核。
5、 将山楂倒入锅中，加入500克水，小火煮15分钟，
6、 煮熟的山楂里只有一点水。
7、 用料理机打碎汁液，倒回煮山楂的锅里备用。
8、 冰糖加水500克，小火煮沸。我选的是老冰糖，家里人爱吃。
9、 煮到水分基本蒸发，糖浆变稠，基本可以用筷子抽成丝。
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