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大家好,小问来为大家解答以上问题。四川干锅排骨的做法,四川干锅排骨的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 干锅吃起来麻辣鲜香。是非常有名的川菜,也是很多爱吃辣的人的最爱!
2、 排骨剁成小块,洗净沥干水分。因为排骨没有焯水,所以要反复洗三遍。
3、 用腌制好的排骨腌制30分钟。
4、 炒锅放适量食用油至排骨不盖锅,加热至温热,放入排骨,中火煎。
5、 煎的时候不时翻翻。
6、 煎至表面焦黄,出锅。
7、 炒排骨的时候,准备食材:小米椒对半切。莲藕切片。芹菜洗净,叶与梗分开,芹菜梗切段。将洋葱切片。生姜切片。将大蒜切成两半。根据锅
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