大家好,小问来为大家解答以上问题。花菜炒肉怎样做好吃，花菜炒肉怎样做好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 花菜炒肉丝是我们生活中很常见的一道菜。简单又好吃，是餐桌上的好菜。边肖特别喜欢这道菜。我把我平时的做菜方法写下来，分享给大家。
2、 将菜花切成小花，用盐浸泡10分钟，五花肉切片备用。
3、 锅里烧开水，把菜花和盐一起倒入，放一勺盐，烫两分钟捞出备用。
4、 锅烧热倒入食用油，然后倒入五花肉翻炒出油，放入蒜末、小米椒、豆瓣酱，翻炒至香，倒入花菜，翻炒均匀，加入生抽、耗油、盐和一勺糖，再次翻炒均匀。
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