大家好,小问来为大家解答以上问题。炒南瓜片的做法，炒南瓜片的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分，营养丰富。经常被农村人吃，越来越被城市人重视。吃南瓜可以帮助胃消化，保护胃黏膜，南瓜中含有的果胶也可以保护胃黏膜。
2、 避免粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合，其中所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适合胃病患者食用。下面我们来看看怎么炒南瓜片。
3、 南瓜去皮切片，辣椒切碎，大蒜切片，葱切碎。
4、 将锅里的油加热，将蒜片翻炒至油温五成热。
5、 倒入南瓜片一起翻炒。
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