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大家好,小问来为大家解答以上问题。自制蛋挞皮 超简单的蛋挞制作，自制蛋挞皮 超简单的蛋挞制作过程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 听说买的蛋挞皮不太好，就试着自己做了蛋挞皮，发现挺简单的。每个人都可以尝试它们。如果蛋挞液很多，可以把剩下的放在碗里，用烤箱烤。也很好吃。我材料的重量可以做9个蛋挞。
2、 首先将10g黄油软化，将低筋面粉和高筋面粉倒入碗中，加入糖、盐和黄油。
3、 把面粉搓成絮状。
4、 倒入水。如果有面包机，可以直接用。如果没有，可以用手揉成光滑的面团。
5、 把面团分成两块，一块25g，一块100g。将两块面团用保鲜袋包好，冷藏20分钟。
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