大家好,小问来为大家解答以上问题。冬天适合吃哪些蔬菜，冬天适合吃哪些蔬菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蔬菜是人体维生素的主要来源。我们要多吃蔬菜，爱吃蔬菜，不挑食，这样才健康。下面是一些营养价值很高适合冬天吃的蔬菜！
2、 菜花：菜花营养丰富，含有蛋白质、脂肪和维生素C，有利于保护血液。小孩和老人要多吃。
3、 大白菜：大白菜含有丰富的维生素C，润肠通便，有美容养颜的功效！美女可以多吃大白菜！
4、 茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜。茄子中含有龙葵碱，对癌症有一定的抑制作用。老年人可以多吃！
5、 马铃薯
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