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1、 扇贝，又称扇贝或扇贝，是过年时消费率较高的一种食品。它是以贝类中的扇贝、扇贝、扇贝为原料，经煮熟、剥去其封闭的壳肌、洗净、干燥而成的一种干制食品。
2、 瑶柱其实是多种贝类闭壳肌制品的总称；由于味道鲜美，它被称为“最好的海鲜”，也是我们所说的“海中八宝”之一。其味、色、形堪比海参、鲍鱼。
3、 由于市场情况不同，不同地区的价格也会有所不同。直径一厘米大约200元一斤。最便宜的只要121斤，质量好一点的可以买到781斤。如果是礼品，扇贝的价格会更高。一公斤的价格在850元。
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