大家好,小问来为大家解答以上问题。茄子干怎么晒，茄子干怎么晒好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 茄子一直深受人们的喜爱，是人们日常饮食的一部分。除了吃鲜茄子，还衍生出了干茄子的做法。虽然我做菜不多，但也能接受，所以这个经验是基于我晒其他菜的经验。
2、 取得的成果。
3、 茄子洗净，去掉茄子，不要削皮。切片，也有人喜欢切条。有的人想漂白，有的人不想。看你喜不喜欢。
4、
5、 想做干茄子片，就把捞出来的茄子平放在晾晒用具上，等天气晴朗，阳光充足的时候再晾晒几天。等茄子看起来脆了，就可以收起来放好了。
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